いくらちゃんの手作りスイーツ????

スペルト小麦を使った「栗とカシスのタルト」

この季節ならではの組み合わせ

最高に美味しいんです????

スペルト小麦は地球上で最も古い栽培穀物の1つと言われ、パン小麦の原種です

食物繊維も豊富で、小麦アレルギーの方が食べても症状が出にくいという特徴があるそうです????



もちもち食感で美味しさ倍増です⤴️