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食の安全について

東京では金曜日に

「桜の満開宣言」がありました

満開したとは言われていましたが、満開宣言として聞いたのは初めてのような気がしました!

 

満開宣言通り、都内各所で桜が見事咲き誇りました

日曜日はあいにくの雨でしたが気温が低いのもあり、花びらもまだ散るには及ばないようです😉

 

満開も短い期間ですので、今年の桜を是非堪能して下さいね🌸

 

 

私は今日、「食の安全について」

勉強会へ参加してきました⤴️

 

 

ここで問題です☝️

 

 

1529

 

 

この数字は何だと思いますか?

 

 

ヒントは

 

☝️国が認めているもの

☝️世界で日本が1番です

 

 

 

答えは

食品添加物の数です💦

 

食品添加物って何?

保存料、甘味料、着色料、香料など、食品の製造過程または食品の加工・保存の目的で使用されるものです

 

 

スーパーやコンビニで製造されている惣菜やお弁当、加工食品は添加物の宝庫です

 

そして普通に加工食品を食べている人は年間、

 

約8Kgも添加物を食べているとか

 

 

恐ろしいです😭

 

世界的にがんの発症率は減っているにも関わらず、先進国の中で日本だけは増え続けているのをご存知ですか?

日本人が発症するがんの中で「大腸がん」と「胃がん」がもっとも多いのですが、その原因の1つに食品添加物の摂りすぎがあると言われています。

 

特に身体に影響する食品です

 

🤬ハム・ソーセージ

🤬明太子

🤬カップラーメン

🤬コーラ

🤬菓子パン

 

普段スーパーなどへ買い物に行く際、商品の裏面に表示されている原材料をしっかり確認しながら買い物をする人はどれくらいいるでしょう?

値段や量、見た目だけで購入する前に、

是非「原材料の確認」をしてみてください☝️

 

商品によってはものすごい量の食品添加物や化学物質が含まれています

表示方法は主に重量の割合が高いものから順に表示されており、[/]のあとの表記が食品添加物になります

 

桜の満開でお弁当を持って…

なんて、こんな話がを聞いてしまうとお弁当を買うのがビビリます

 

こういう時だからこそ

シンプルにおにぎり🍙は如何?

 

あっ!明太子はダメですよ

シンプルに塩むすびも良さそうです

 

是非、食の安全について考えてみて下さいね❗

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